СВАДЬБА ПОД НОВЫЙ ГОД

~ Wedding on New Year ~

До Нового Года остались считанные часы. Но мне так хотелось успеть опубликовать хоть что-нибудь новогоднее в блоге, что закончив приготовления на кухне, я сразу же принялась за подготовку поста о зимнем свадебном торте. 

Думаю, у меня получился довольно традиционный для зимних свадеб торт. Здесь и снежинки, и бело-голубые волны снега, и конечно снеговики-молодожены. Помимо гравировки с именами жениха и невесты, по периметру торта расположены маленькие таблички с памятными для новобрачных датами. Эта оригинальная идея принадлежала самим жениху и невесте.

Теперь о начинке торта. Нижний ярус - розовая фантазия с клубничным йогуртовым суфле и розовыми бисквитными шариками. А верхний ярус - фруктовый микс со сливочно-творожным кремом и экзотическими фруктами. Вот так в одном торте можно уместить два совершенно разных вкуса.

Пользуясь моментом, хочу поздравить всех моих читателей и заказчиков с наступающим 2015 годом. Надеюсь, в следующем году много работать, развиваться, учиться и радовать вас своими работами.

Хо-Хо!!!

НАБОР КАПКЕЙКОВ ДЛЯ НАСТОЯЩЕЙ МОДНИЦЫ

~ Set of Cupcakes for Real Fashionistas ~

Этот набор капкейков увлек меня в невероятное приключение по косметике, сумочкам и туфлям известных мировых брендов. Работа оказалась просто захватывающей. А еще я открыла для себя специальный пищевой гель, который создает глянцевый эффект на сумочке и на флакончиках косметики. А также золотое покрытие и розовый кандурин с блестками, сделавший румяна и кисточку для них абсолютно идентичными настоящим. И все это абсолютно съедобно! Восхитительно, не правда ли?!

Сами капкейки мега-шоколадные, из моего нового каталога капкейков, который находится в активной разработке и в скором времени будет радовать моих заказчиков своим многообразием. Мега-школадные капкейки наполняются сгущенкой с какао и покрываются шоколадно-сгущенным кремом. Ммм...! Невероятное удовольствие.

СЛАДКАЯ ВЕЧЕРИНКА ЛУНТИК

~ Sweet Party Luntik ~

Привет, мои дорогие. Наконец-то, в преддверии Нового Года мне удается отдохнуть и опубликовать свои труды. Весь месяц в моей мастерской кипела работа и днем, и ночью. И вот с чего все начиналось...

Сладкая вечеринка для маленькой Маши в честь первого дня рождения. Все оформление по мотивам известного мультфильма "Лунтик". И, конечно, какая вечеринка без торта. Покрытие и украшения из мастики, а вот начинка - мой новый фирменный торт Кейк Мания. Традиционные цвета бисквита - классический, шоколадный и розовый, крем легкий сливочный с добавлением кокосовой стружки.

Капкейки с теми же героями мультика. Покрытие из крема Меренга и наполнитель - клубничный топпинг.

Песочное печенье на палочках с забавными мордочками и не только. Покрытие тоже из мастики.

И конечно, тематическое оформление. Рамочка с меню десертного стола, карточки к каждому десерту и стаканчики для напитков.

На сегодня все. А впереди я приготовила еще много сюрпризов. Не пропустите!